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Universidade Sénior visita Campo Maior
A Universidade Sénior do Torrão visitou hoje o Centro de Ciência do Café e a Adega Mayor em Campo Maior.
O Centro de Ciência do Café, propriedade da empresa Delta Cafés, é um espaço que pretende dar conhecer as temáticas relacionadas com o café, nomeadamente a história da indústria da torrefação no concelho, desde os tempos do contrabando até à atualidade.
Neste Museu pretende-se acima de tudo que o visitante possa percorrer todo o ciclo do grão do café, desde a plantação em terras longínquas, passando pela fase de torrefação, até ser bebido na chávena sob a forma que todos nós conhecemos.
Além disso, conhece-se também a história da Delta e do seu fundador, o Comendador Rui Nabeiro.
A Adega Maor é um projeto assinado pelo arquitecto Álvaro Siza Vieira e pensada por Rui Nabeiro. É desde que foi inaugurada em Junho de 2007, uma referência no enoturismo português.
Cinquenta e cinco hectares de vinhas na Herdade das Argamassas, todas a convergir para o espaço onde as uvas são transformadas no néctar dos deuses: a Adega Mayor.
Os alunos foram acompanhados nesta visita pelo Presidente da Junta de Freguesia, Helder Manuel Telo Montinho e pelos Docentes Micéu Nunes, Candida Raposo e Fernando Correia.
